Wie in einem Märchen, in der bezaubernden Landschaft des Chianti, inmitten von Sonne geküßten Feldern und Weinbergen, dort erhebt sich das Schloß, am Ende einer reizenden von Zypressen und Wacholder gesäumten Allee.
Ursprünglich gehörte das Schloss den Mönchen der Benediktiner Abtei von Coltibuono und seiner Name wurde 1269 das erste Mal in dem wertvollen "Libro degli Estimi" der florentinischen Welfen als Eigentum der Familie Rainerii de Ricasolis urkundlich erwähnt. Im Laufe der Zeit hat die Familie Ricasoli den Bau erweitert und verschönert. So bewahrt das Schloss heute nicht nur die Massivbefestigungen des fünfzehnten Jahrhunderts mit dem großartigen gegen die Artillerie gebauten Zylinderturm, sondern auch die herrschaftliche Anmut der edlen Villa mit ihren eingerichteten und dekorierten Zimmer und ein unvergleichliches kleines Theater des achtzehnten Jahrhunderts
Es ist ein traumhafter Ort, nicht mehr nur den vornehmen Familien der Toskana reserviert, sondern auch Euch geöffnet.

Das mächtige Schloß erhebt sich inmitten des Gebietes des Chianti Classico, nicht weit von der Grenzlinie zwischen den antiken Republiken von Siena und Florenz, ca. 1 km weit von Gaiole in Chianti.
Das Ländereien des Landgutes erstrecken sich ungefähr 1000 Hektar um das Schloss herum, davon sind 180 Hektar mit Weinreben bepflanzt.

Eine großartige Begegnung zwischen der Geschichte und der geschäftigen Anwesenheit des Menschen, die heute mehr denn je dazu einlädt, in die Ruhe des Landes zu versinken, um den Geschmack und Duft von Wein, den Geruch der Keller und der Ölmühlen, des Holzes der Möbel, des Weizens und der tausend Essenzen der Wiesen und Felder zu genießen, wobei man das hektische Treiben des modernen Lebens hinter den Hügel vergisst. Das Schloß begrüßt und umarmt den Besucher, den Touristen, den Naturliebhaber wie in einer Oase, d.h. eine Paralleldimension, dessen Rhythmus von kleinen, großen, tausendjährigen Gewohnheiten bestimmt ist, von denen noch heute das große Angebot ihrer hochwertigen Produkte entsteht, die die Früchte einer sich auf moderne Technologien und antiken Traditionen stützenden Forschung darstellen.

Innerhalb des Schlosses und des Rennstallzimmers, deren Räumlichkeiten Richtung Garten zeigen (eine große Terrasse über der unbefleckten toskanischen Landschaft) werden Versammlungen und Privatfeste in einer besonders bezaubernden Umgebung veranstaltet. Die Schloßatmosphäre, das kleine Theater für Musik- und Gesangvorstellungen und der Garten für die mittelalterlichen Feste werden Sie in unvergeßlichem Andenken behalten