Nel fabbricato centrale, dove si trovano l'accettazione, il bar e la cucina, un'intera ala del piano terreno è destinata a sala da pranzo, di particolare effetto in quanto interamente in pietra e mattone, recuperata al suo antico splendore.
Al primo piano si trovano sei camere con bagno: anche queste hanno la preziosità di essere in pietra e mattone, con arredo intonato all'ambiente, improntato allo stile "arte povera toscana". Nelle camere, molto luminose, dotate quasi tutte di doppia finestra, si trovano il letto matrimoniale e, su un soppalco in muratura, soffittato a travi e mezzane, due letti singoli.
Nel fabbricato annesso sono presenti quattro bi-locali, con quattro posti letto (un letto matrimoniale nella camera + un divano letto nel soggiorno) e due monolocali con due-tre posti letto (divano letto + letto aggiunto). Ciascun appartamento è dotato di ingresso indipendente e proprio giardino corredato di ombrellone, tavolo e sedie per esterno.
Nelle due unità immobiliari è in funzione l'impianto di aria condizionata e ciascuna camera/appartamento è dotata di cassaforte e Tv satellitare. La gestione è di tipo familiare: Raffaele, che ha curato personalmente la ristrutturazione dell'intero immobile e Sabina, la moglie, che lo ha accompagnato occupandosi della parte amministrativa dell'impresa, gestiscono direttamente l'attività, coadiuvati dai familiari, a cui si affianca personale specializzato.